ちょっと前に作った、梅干しの画像です。梅干しを作るのは本当に簡単でした。 ポイントはカビに注意するだけ。塩と梅干しを瓶に入れて、カビないように揺すって。 竹でできた干しようの大きいザルを買っても年一度なので、網状のものということで使っている…
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